2013年2月3日日曜日

作業風景①「俺たちの米」

今回のLIVING MARKET VOL.5に向け出店者の作業風景を映像で紹介しよう!ということになりました。
第1弾は、「俺たちの米」の作業風景です。
毎日僕たちが口にして、1日を過ごす活力をくれる源であるお米と生産者がどのように向き合い、育んでいるのか?!
食卓で見るお米の湯気、みずみずしさからは想像できない地道な作業が毎日行われています。
収穫の少ない冬は畑に蒔く肥料を作り、今から来る春に向け、手間と時間をかけ食物を作る礎である土壌に栄養を与えています。
なによりも肥料から出ている湯気にご注目!
そんな姿を映像で紹介し、なにか生産者とお客さんがつながるキッカケになればと思います。

是非ともご覧ください。

まずは「俺たちの米 冬の作業 肥料作り」
http://youtu.be/OFtNs3D-99g


「俺たちの米 冬の作業 肥料ふり」
http://youtu.be/74A7ZwDrH90


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